segunda-feira, 5 de fevereiro de 2018

Nespresso Summer House


                                      Esse fim de semana rolou um lançamento muito legal aqui em SP,  a edição limitada das capsulas próprias para vc fazer seu Nespresso Ice, adoro!!!!!! Mais que aprovado e testado. Como fãs da marca fomos conferir de perto essa novidade. Durante 3 dias, a Nespresso promoveu workshops  ensinando além dos cafés gelados, drinks maravilhosos. 
                                    Giovanna Ewbank prestigiou o evento participando do lançamento  assim como Carol Magalhães e outros famosos, a casa registrou muitos clicks e momentos de descontração, todos embalados a drinks de café. 

Espresso Martini 
Ingredientes:
50 ml de vodka.
45 ml de café espresso. Sugestão: cápsula On Ice Nespresso.
15 ml de xarope de açúcar ou Licor 43.
Grãos de café para decorar.

Materiais:
1 coqueteleira;

1 peneira;

1 medidor;

1 copo.

Modo de preparo:
Coloque a vodka, o café e o xarope de açúcar ou licor na coqueteleira. Adicione gelo e bata na coqueteleira.
Peneire em um copo de martini gelado e enfeite com 3 grãos de café. Sirva imediatamente.


Caipirinha On Ice.

Ingredientes:
40 ml de café Intenso On Ice Nespresso.
2 colheres de sopa de açúcar.
1/2 limão cortado em 4 pedaços.
30 ml de cachaça.
2 cubos de gelo.
Gelo picado.
Materiais:
1 coqueteleira
1 copo
1 medidor
Modo de preparo:
Coloque o limão e o açúcar e macere até obter o suco desejado na coqueteleira. Extraía o café na coqueteleira e coloque gelo. Adicione a cachaça e bata até resfriar. Sirva no copo, complete com gelo picado e sirva com canudo.

Salão de Páscoa 2018!!!!

                           

                Vem aí mais um 2018 recheados de novidades!!! A Páscoa é somente no dia 1 de Abril, mas as empresas já estão com as produções a todo vapor e assim que passa o Carnaval já começam a ser expostos os Ovos de Páscoa. Pensando nisso as empresas apresentaram mais uma vez as novidades no vigésimo oitavo Salão de Páscoa. Tem muita novidade gostosa.  São 120 lançamento. 
                               Selecionamos alguns para você ficar por dentro do que vem aí e se preparar para Páscoa. 

Kopenhagen 

Para comemorar o seu aniversário de 90 anos, a Kopenhagen preparou para os seus fiéis consumidores uma Páscoa única, sofisticada e surpreendente. Nesta data, a marca trouxe, especialmente para a linha Clássicos, um layout inspirado em joias, com acabamento metalizado, selo comemorativo e a história de cada produto estampada no verso.

A grande novidade ficou por conta do língua de gato agora na versão doce de leite, o que era incrível ficou ainda melhor.

Chocolates Brasil Cacau 


A Chocolates Brasil Cacau está repleta de novidades deliciosas para celebrar a Páscoa, data mais importante do ano para a marca. Com opções para todas as idades e diferentes faixas de preço, a Brasil Cacau traz novas embalagens – ainda mais bonitas para presentear – e uma extensa variedade de opções para surpreender os consumidores.
Para comunicar a data, a marca apostou no lançamento do Ovo Doce de Leite, ovo de chocolate ao leite recheado com doce de leite, e nos já consagrados Ovo Dinda Marshmallow e Ovo Trufado Tradicional, todos da linha Presentes. Opções certeiras para quem ama chocolate e não quer errar no presente.

Cacau Show

Repleta de novidades, uma das maiores redes de chocolates finos do mundo apresenta um portfólio encantador. São mais de 40 produtos, dos quais 14 lançamentos, que ajudarão a tornar essa data ainda mais especial, proporcionando grandes experiências gastronômicas e muita diversão. Todos os produtos da linha Páscoa estarão disponível nas 2.050 lojas distribuídas por todo o país. Entre as novidades que em encantaram o Ovo GranCherie  da foto abaixo.

Lacta

A Lacta, pioneira há mais de 100 anos, traz em 2018 novidades para tornar a Páscoa ainda mais especial. São mais de 20 ovos, sendo dez lançamentos. Além dos tradicionais, como Sonho de Valsa e Diamante Negro, a marca traz duas novidades: Linha infantil com novas licenças e, ainda, aplicativos personalizados para cada um deles. Outra novidade é a linha tripla camada, formada por Ouro Branco, Laka com Diamante Negro e Lacta Oreo.  O portfólio tem como objetivo oferecer opções para todos os gostos e itens ideais para presentear, compartilhando sabor e alegria nesta data tão especial para as pessoas, e também para a Lacta

Arcor

A Arcor do Brasil, empresa de alimentos e uma das líderes nas categorias de Chocolates, Guloseimas e Biscoitos do País, apresenta o portfólio para a Páscoa 2018. São 17 produtos exclusivos, entre sucessos já consagrados e lançamentos voltados para os públicos jovem e adulto. Com a temática Páscoa Mágica, a fabricante traz a magia da temporada mais doce do ano com ovos da marca Tortuguita – a principal personagem da fabricante -, licenças da Disney e Nickelodeon, entre outras linhas consagradas do portfólio e o patrulha canina um dos personagens preferidos das crianças.

Garoto

A fabricante brasileira de chocolates Garoto apresenta seu portfólio para a Páscoa 2018, com deliciosas opções que unem inovação à tradição, além de trazer designs renovados em suas embalagens. 

Na linha Baton® há opções para tornar as brincadeiras do período ainda mais divertidas e interativas. A marca traz a Toca do Coelho Baton® e a Vaquinha Baton®. A primeira vem em uma embalagem especial, com um coelho de chocolate ao leite junto a mini ovos, oferecendo diversas possibilidades para brincar. Já a Vaquinha Baton® é uma ótima opção para desenvolver e incentivar a imaginação, pois está disponível em chocolate com novo formato de vaca, remetendo à presença de leite na fórmula de Baton®. Os dois lançamentos unem-se aos já conhecidos sucessos Cesta Baton® e Fazenda Baton®, para oferecer uma experiência completa para o período de Páscoa. 

Com opções diferenciadas para presentear, Garoto apresenta a Leiteira Baton® - que, em uma embalagem de alumínio, traz 16 mini ovos de chocolate ao leite - e o Coelho Baton® - um irrestível coelhinho de chocolate ao leite, na medida certa para celebrar a data. 
 
Além disso, as marcas mais desejadas pelos consumidores e presentes na caixa de bombons Garoto® também integram a variedade de ovos de Páscoa em 2018. Os clássicos estarão disponíveis nos sabores: Serenata de Amor®, Crocante®, Garoto® ao leite versão ovo de 185 gramas e Garoto® ao leite com 45 gramas em embalagem presenteável.  Além disso, o recente lançamento em barra de chocolate branco com Negresco® também chega na versão ovo de Páscoa, para incrementar ainda mais o portfólio da empresa
E  assim eu conto um pouco das novidades do salão de Páscoa para vcs, quem acompanhou um Instagram no dia do evento pode ficar por dentro de todas as novidades. Agora é só esperar o carnaval terminar que já chegam as prateleiras as delícias de Páscoa. Beijos e  até a próxima postagem.

quinta-feira, 25 de janeiro de 2018

Farol Santander Iluminando São Paulo!!!!

                             Hoje no aniversário da cidade de São Paulo inaugura oficialmente, o Farol Santander, um centro de empreendedorismo, cultura e lazer. A mais nova atração da cidade de São Paulo. Localizado em ponto turístico referencia de São Paulo, edifício Altino Arantes. Edifício que por muitos anos ocupou o posto de mais alto da América do Sul, e acabou virando cartão postal da cidade. 
                           As atrações do Farol Santander ocupam 18 andares, dos 35 do edifício de 162 metros. Santander buscou a expertise de um grupo seleto de curadores para criar a programação distribuindo entre os andares, lazer, cultura e atividade sócio econômicas. 

O Farol Santander, andar por andar

Térreo

O térreo, acessado pela Rua João Brícola, 24, conta com o hall de entrada, onde os visitantes já se ambientam com painéis e linhas do tempo que trazem um pouco da história do edifício, enquanto acessam bilheterias e elevadores.

Memória
 

2º e 3º Andares

As salas destes andares serão abertas ao público e contarão com acervo histórico e recursos tecnológicos, dando um tom de memória viva ao espaço


No 2º andar haverá uma experiência imersiva e, para isso, foi criado um ambiente audiovisual. A partir de vídeo, e linhas do tempo, o público poderá entender o processo de construção do edifício, sua relação com a história da cidade e como se tornou um ícone para os paulistanos.

No 3º andar serão reproduzidas as salas de atendimento aos clientes com uma interação virtual, para oferecer ao público, a experiência de abrir uma conta bancária, no formato daquela época. Estarão expostos objetos como calculadoras, cadernetas, fichas de atendimento e documentos gerais, e sonorização ambiente. 

5º andar

A partir da consultoria curatorial do prof. Paulo Garcez, especialista em mobiliário histórico e patrimônio integrado, o 5º andar permite um mergulho literal à época. O ambiente preserva objetos e instalações de antigas presidências e diretorias que por ali passaram. Lambris e mobiliários feitos artesanalmente, em madeiras nobres como Jacarandá, encomendados à época ao Liceu de Artes e Ofícios, estarão expostos ao público. Duas salas foram reservadas para exposição dos retratos dos presidentes que ao longo de décadas, colaboraram para a construção de uma das principais instituições bancárias do país. Com certeza uma imersão ao que foi o universo bancário da época, chega a ser épico, as salas são preservadas com primor, intactas. Como se o tempo nem tivesse passado.  Se você fechar os olhos pode imaginar como era o banco naqueles dias, de tão perfeito que está.

4º andar – Vista 360 por Vik Muniz
 

O Farol Santander conta com uma grande instalação permanente feita pelo renomado Vik Muniz. Durante o processo curatorial, o artista demonstrou uma ligação com o prédio trazida de memórias da sua infância. A instalação Vista 360 consiste em diversas fotos da vista do mirante, feita de vários materiais, entre eles mais de 20 toneladas de sucatas produzidas no próprio Farol Santander. São 6 painéis de 150x200 cm e 1 painel complementar de 100x2015 cm. As obras farão parte da Coleção Santander Brasil.  Lindas e instigantes as obras de Vik mostram a grandiosidade da nossa cidade.

8º andar – Arena de Economia Criativa

No 8º andar, a Arena de Economia Criativa é um local dedicado ao debate sobre empreendedorismo e economia criativa, promovendo grandes encontros e palestras quinzenais e sempre aos sábados, convidando o público a participar.

Com 350m², capacidade para 100 pessoas e intervenção artística do Estúdio Choque, a arena teve o conceito desenvolvido sob curadoria da Garimpo de Soluções, de Ana Clara Fonseca e Alejandro Castañé, com três eixos principais: inovação, empreendedorismo e cidadania ativa. A programação inicial, a partir de 3 fevereiro de 2018, aborda os temas “Diálogos Startupeiros” e “Meu Futuro é Agora”, com convidados nacionais, internacionais e mediadores.


21º andar – Pista do 21

Uma pista de skate é algo que dificilmente se pensaria em colocar dentro de um prédio, mas o ineditismo é uma marca do Farol Santander, que reconhece a importância desse esporte para o País e para a cidade de São Paulo. A pista idealizada por Bob Burnquist, uma das maiores referências do esporte no Brasil e no mundo, tem mais de 300m², vista para a cidade e é um circuito Street com rampas e obstáculos. O espaço também recebeu grafites geométricos e lambe lambes fotográficos produzidos pelo Baixo Ribeiro, da Choque Cultural. 

A programação inclui aulas regulares e horários para livre uso do público, com capacidade simultânea para até 12 pessoas, sendo administrada pela Bravo, empresa que gere a carreira do Bob Burnquist. O andar ainda terá locação de skates e equipamentos de segurança necessários para a prática do esporte. Os usuários deverão assinar um termo de responsabilidade sobre o uso da pista e equipamentos de segurança

22º e 23º andares – Arte Imersiva

Dois andares estão dedicados a exposições de arte imersiva, com artistas nacionais e internacionais, sob curadoria de Facundo Guerra e Tatiana Wlasek, da Storymakers. A proposta consiste em três frentes principais: empreendedorismo, contemporaneidade e internacionalidade. Os espaços de cada andar têm 330m² e poderão ser adaptados de acordo com as exposições vigentes, contando com educadores e orientadores de público. As exposições terão periodicidade de 100 dias no Farol Santander.

A programação traz a exposição inaugural “Belo, transitório, intangível e finito”, com a obra inédita DIURNA da artista brasileira Laura Vinci, no 22º andar e, no 23º, a instalação O Dia que Saímos do Campo (The Day We Left Field), igualmente inédita e apresentada pelo coletivo russo TUNDRA.

DIURNA é uma combinação de imagens de sombras de árvores que serão projetadas em toda a extensão de duas paredes laterais. Já O Dia que Saímos do Campo (The Day We Left Field), trata-se de uma instalação inspirada pelo ambiente natural das cidades modernas. Ambas exposições contaram com recursos incentivados da Lei Rouanet. Foi um dos momentos mais intensos do passeio, pois vc tem um contraste muito grande entre as duas obras, fiquei simplesmente encantada.

25º andar – Loft do 25

A capacidade é de cinco pessoas em formato de hospedagem e 50 em formato de eventos ou locação. Como hospedagem, será oferecido serviço de camareira e limpeza para a estadia dos hóspedes
.
26º andar – Mirante e café

No mirante do 26º andar o público poderá acessar sua área externa, com capacidade para 30 pessoas e observar dali, a 160 metros de altura, uma das vistas mais famosas da cidade. Junto ao mirante, há o Suplicy Cafés, com capacidade para aproximadamente 70 lugares, ambientação art déco, tendo ao redor todo o horizonte da metrópole. Inspirado em arte Decor, com um glamour muito épico, bem ao estilo Gatsby. Ficou lindo o café Suplicy. Com sua vista incrível tem um cardápio tão que vai te deixar apaixonado. Além de lindos cafés.


Objetos de sucata

Distribuídos por diferentes andares do prédio estão 24 objetos em sucata, produzidas por Marcelo Stefanovicz, a partir de 10 toneladas de materiais descartados do próprio edifício. A série de obras é composta por objetos utilitários, como fruteiras e candelabros, passando por itens de médio porte, como cadeiras, poltronas e luminárias, até mobiliários maiores, como mesa de jantar, mesa de centro e armários.

História do Farol

O emblemático Edifício, inaugurado há 70 anos, é um ícone da cidade de São Paulo e um símbolo da destacada posição econômica e política do estado no contexto nacional da época. Na ocasião da sua inauguração, a então sede do Banco do Estado de São Paulo era a mais alta construção do mundo em concreto armado e o maior edifício da América do Sul, ocupando este posto até 1965. 

As vistas de seu mirante tomadas ao longo dos anos revelam, inclusive, as transformações urbanísticas da cidade.

Desde sua inauguração, tornou-se o ponto culminante do centro da capital, o que lhe garantiu ampla visibilidade e a constante permanência de sua silhueta na memória de várias gerações de paulistanos. O Edifício Altino Arantes é um marco no processo de verticalização da paisagem urbana, processo do qual o Brasil participou pioneiramente.

Em 2014, sua importância como patrimônio foi reconhecida através do tombamento pelo Condephaat – Conselho de Defesa do Patrimônio Histórico, Arqueológico, Artístico e Turístico do Estado de São Paulo-, que se aplica a determinadas áreas do edifício, como o saguão, o caixa-forte, o mirante, e alguns dos seus andares, onde originalmente situavam-se o salão nobre e as dependências da presidência e diretorias.


O 25º andar reserva uma oportunidade para quem sonha se hospedar em um símbolo de São Paulo, com uma vista incrível da cidade. O Loft do 25 é um inédito apartamento em um edifício histórico como o Altino Arantes. Com uso exclusivo para hospedagem ou eventos, o apartamento, com mais de 335m² e decoração art déco, é um projeto assinado pelo escritório de arquitetura francês Triptyque


Parte de seus interiores e seu rico acervo de objetos históricos foram preservados pelo Condephaat no ato de tombamento. A partir de 2000, o Banco Santander Brasil assumiu a preservação desse acervo.

Além disso, o edifício é um ícone da cidade e sua memória construtiva e o ponto mais alto da pirâmide de prédios visíveis das zonas Leste, Oeste e Norte. 

Com o Farol Santander, o prédio terá, agora, sua importância renovada. Acompanhar sua história e seu acervo permite que nos aproximemos da trajetória de um dos ícones fundamentais da paisagem paulistana.

SERVIÇO – FAROL SANTANDER

Onde: Rua João Brícola, 24 – Centro (estação São Bento – linha 1, azul do metrô)
Entrada acessível: Rua João Brícola, 32 Site Farol Santander: farolsantander.com.br Abertura ao público: 26 de janeiro (sexta-feira) às 09h
Funcionamento: terça a domingo Horários: 09h às 20h
Ingressos: site e bilheteria física no local
Horário Bilheteria: 09 às 19h
Valores:  
Combo 1 – Espaço Memória + Arte Imersiva + Mirante R$ 20,00
Combo 2 - Espaço Memória + Mirante > R$ 17,00
Combo 3 – Arte Imersiva + Mirante > R$ 17,00
Combo 4 – Debates de Economia Criativa + Mirante > R$ 17,00
Combo 5 – Mirante > R$ 15,00 Pista de Skate – R$ 50/hora Loft: R$ 4.000/ diária

Recepcionistas: 1 por andar (mínimo) Capacidade
Elevadores: 15 pessoas por elevador
Comunicação visual: Bilíngue - português e inglês
Capacidade por andar: 60 pessoas
Brigada de incêndio e Seguranças:
Efetivo total de 60 pessoas
Banheiros: 2 por andar – 1 masculino e 1 feminino
Acessibilidade: Banheiros e elevadores adaptados, rampas de acesso, áudio guias e comunicação em braile Bicicletário Saídas de emergência

domingo, 17 de dezembro de 2017

4 Receitas para Ceia de Natal!!!!!!

           
                                 Então já é Natal, quando chega essa época é sinal de que mais um ano se foi. é momento de confraternizar, de encontrar as pessoas que amamos e os amigos. E como é bom esse período. Esse mês foram tantas despedidas, tantos encontros, e claro muito trabalho...risos.. Mas não podia deixar de compartilhar algumas receitas de Natal que selecionei para esse momento. Receitas que gostei muito, e que acredito que vão fazer sua Ceia mais gostosa.  

Peru ao perfume de ervas frescas e limão siciliano


Ingredientes

  • 1 Peru Sadia Congelado de 5,5kg
  • 1 colher de sobremesa de alecrim picado
  • 1 colher de sopa de tomilho picado
  • 1 colher de sopa de manjericão picado
  • 1 colher de sobremesa de salvia picada
  • 2 dentes de alho picados finamente
  • 3 limões sicilianos
  • 100g de manteiga
  • pimenta do reino moída na hora

Modo de preparo

  • Em uma tigela misture a margarina manteiga, o alho picado, todas as ervas picadas, raspas de 1 limão siciliano e seu sumo, e a pimenta do reino moída na hora;
  • Misture bem todos os ingredientes, delicadamente com as mãos, espalhe esta mistura sob a pele do peru, besuntando toda a ave;
  • Recheie a cavidade do peru com metade de um limão siciliano, o restante das ervas que não foram picadas e 3 dentes de alho, costure a cavidade;
  • Faça raspas da casca do último limão e reserve;
  • Fatie o limo em rodelas, alguns ramos de ervas e coloque no fundo da assadeira.  Coloque o peru Sadia sobre a cama de limão e ervas e leve ao forno conforme instruções da embalagem;
  • Quando o Peru estiver pronto, use o fundo da assadeira para fazer o molho;
  • Despeje o fundo da assadeira em uma panela, leve ao fogo alto até levantar fervura e engrosse o molho com uma colher de sobremesa de amido de milho. Ajuste os temperos e sirva imediatamente.



Peru Sadia ao molho de laranja, frutas vermelhas ao perfume de baunilha

Ingredientes



  • 1 Peru Sadia Congelado de 5,5kg
  • 150g de açúcar
  • 50ml de vinagre balsâmico
  • 350ml de suco de laranja pera ou bahia
  • 1 fava de baunilha ou 1 ½ de extrato de baunilha
  • 4 cascas de laranja cortadas em tiras bem fininhas
  • 200g de amora silvestre
  • 40g de pimenta verde (poivre vert)
  • 60ml de licor triple sec
  • 1 colher de sopa cheia de margarina manteiga
  • sal e pimenta do reino moída na hora
  • 4 laranjas pera ou bahia em gomos



Modo de preparo



  • Leve o Peru ao forno, seguindo as recomendações do fabricante;
  • Enquanto o peru assa, prepare as tirinhas da casca de laranja;
  • Descasque 4 laranjas e com uma faca tire toda a parte branca deixando somente a casca, corte em tirinhas bem finas;
  • Ferva as tirinhas da laranja por dois minutos, escorra a água e repita a operação duas vezes. Importante seguir este passo, para tirar o amargor da casca da laranja;
  • Quando o Peru Sadia estiver assado, retire-o da assadeira e reserve em uma travessa, com uma colher retire toda o excesso de gordura que se juntou no fundo da forma, preservando o restante do líquido;
  • Deglaceie o fundo da forma com um copo d’água, reserve;
  • Em uma panela adicione o açúcar e o vinagre balsâmico e deixe caramelar, junte o liquido reservado do fundo da forma e o suco de laranja;
  • Abra a fava de baunilha ao meio e com a ponta da faca raspe as favas, junte o raspado e a fava ao molho, reduza a metade;
  • Junte as tirinhas de laranja, a pimenta verde, as amoras e ajuste os temperos. Deixe cozinhar por 5 minutos, para os sabores se mesclarem;

Finalize com a colher de manteiga e os gomos da laranja e sirva imediatamente.



Pernil ao molho de abacaxi e pimenta biquinho


Ingredientes

  • 1 Pernil Desossado Temperado
  • 12 dentes de alho inteiros
  • 1 xícara de suco de abacaxi concentrado
  • 1 xícara de azeite
  • 1 xícara de água
  • 4 dentes de alho picados
  • 1 cebola ralada
  • 1 colher (sopa) de gengibre fresco, ralado
  • 10 unidades de pimenta biquinho
  • 1 ½  xícara de água
  • 1 xícara de vinagre
  • 1 xícara de melado
  • Molho inglês a gosto
  • 150g de abacaxi cortado em cubinhos
  • 1 colher de sobremesa de amido de milho

Modo de preparo

Para o pernil
  • Faça cortes profundos na carne e introduza neles os dentes de alho inteiros;
  • Misture o suco de abacaxi, o azeite, a água, o alho picado, a cebola ralada, o gengibre e a pimenta biquinho e o suco concentrado de abacaxi;
  • Coloque o pernil numa travessa bem funda e despeje a mistura por cima.
  • Cubra com filme plástico e deixe na geladeira, marinando, por 12 horas. Vire o pernil de vez em quando, para pegar o tempero em todos os lados;
  • Após esse tempo, coloque o pernil numa assadeira com o molho da marinada e cubra com papel alumínio;
  • Asse em forno preaquecido em temperatura baixa (160 graus) por duas horas e meia, regando algumas vezes com o caldo da marinada. Retire o papel alumínio e asse até dourar;
  • Retire o Pernil da assadeira e reserve. Retire o excesso de gordura da assadeira e deglaceie o fundo da assadeira com um copo de água. Peneire e reserve este líquido;


Para o molho
  • Coloque numa panela a água, o vinagre, o melado, o molho inglês, o fundo da assadeira reservado e o abacaxi picado;
  • Ao levantar fervura, abaixe o fogo e deixe reduzir pela metade, junte o amido de milho e mexa bem até engrossar o molho. Retire do forno e coloque em uma molheira;

Coloque o pernil em uma travessa sobre cama de ervas frescas variadas e sirva com o molho sobre a peça finamente fatiada. Decore com a pimenta biquinho.


 Lombo assado com cebola caramelada

Ingredientes

  • 1 lombo temperado Sadia
  • 2 colheres (sopa) de margarina Qualy
  • 2 colheres (sopa) de shoyu
  • 1,5kg de cebolas bolinha, cortadas em fatia finas
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de açúcar

Modo de preparo

  • Descongele o lombo em geladeira da noite para o dia. Misture a margarina com o shoyu;
  • Acomode a carne em uma assadeira e unte com a mistura de margarina e shoyu. Cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido em temperatura média para assar por 1h;
  • Enquanto o lombo assa, aqueça uma panela grande e coloque nela o azeite, as cebolas fatiadas, o sal e o açúcar;
  • Cozinhe mexendo de vez em quando até dourar bem. Retire o alumínio do lombo, pincele a superfície com os líquidos da assadeira e deixe no forno por mais 30 minutos para dourar;
  • Sirva o lombo fatiado, coberto com a cebola caramelada