Djapa culinária japonesa em Moema
Em um canto charmoso de Moema, está o Restaurante Djapa que fui conhecer essa semana. Ambiente charmoso, atendimento impecável e um rodizio que chamou muito a minha atenção por sua variedade e o formato como é servido. No Djapa, os garçons ficam circulando pelo salão com os pratos para que vc possa se servir, no estilo das churrascarias.
Logo se vê a qualidade e o frescor dos produtos, o que tive a oportunidade de constatar conversando com um dos sócio proprietário. Sim!!! ele vai estar lá cuidando dos detalhes, o que faz o atendimento ser impecável (como diz o ditado, com o olho do dono que engorda o gado). Ele me contou um pouco da casa, da cozinha, dos produtos e da sua interação para que tudo saia perfeito, e acredite, sai. Falou dos pratos, como a casquinha de siri que é "Delicious", vc tem que provar.
Além das ostras frescas (diretamente da minha amada Santa Catarina), que vc vai poder degustar, o cardápio conta com 35 pratos { R$ 89,00} Almoço executivo durante a semana {R$ 59,00} segunda à sexta. Crianças até 4 anos não pagam e de 5 à 9 anos pagam apenas metade. O legal desse rodizio é que além de uma variedades de sushis, tem uma infinidades de pratos quentes para quem está começando a se aventurar na culinária japonesa. Sendo eleito na Veja São Paulo como o melhor rodizio de São Paulo e em votação critica o segundo melhor rodizio de São Paulo, acredito que tem que entrar na sua lista "Must to Go".
Dica Delicious: Casquinha de Siri, Temaki, Lula, Camarao empanado, espetinho de camarão.
Rua Gaivota, 168 – Moema – São Paulo. Tel (11) 2691-2003 e 2691-2004. Horário de funcionamento: Segunda quinta, das 12h às 15h e das 19h às 23h; sexta, das 12h às 15h e das 19h às 0h; sábado, das 12h às 0h; domingo, das 12h às 22h30. Cartões: todos; Vallet: R$ 22
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