Restaurante Italiano Estrela Michelin que Você Precisa Conhecer
Experiência Exclusiva no Casa Santo Antônio: Menu Estrelado para Celebrar o Dia da Mulher"
ACasa Santo Antônio, renomado restaurante italiano premiado com estrela Michelin, prepara uma experiência gastronômica exclusiva para celebrar o Dia da Mulher. Conheça um menu de quatro tempos harmonizado, cuidadosamente elaborado pela sommelier Clara Mei da Henkell Freixenet, homenageando as mulheres com estilo e sabor refinado.
Delícias do Menu Especial Dia da Mulher
Explore o Tartare Di Tonno e o Riesling Schloss Johannisberg 2020 da Alemanha.
Explore este vinho branco exclusivo, meticulosamente elaborado apenas com uvas Riesling, sem passagem por barricas de madeira. Uma experiência tensa e vibrante aguarda, revelando frutas brancas frescas seguidas de notas distintas de elementos químicos, ervas e flores, que se mantêm no paladar. Contudo, é na boca que este vinho merece destaque, com sua acidez elétrica, textura firme que evoca giz e um final longo, austero e vertical, repleto de toques cítricos e salinos. Com 13% de álcool, esta criação promete uma jornada única e cativante.
Conheça a obra-prima de camarão e a sugestão de vinho da região de Rioja, Espanha. Descubra o Rosado exclusivo, elaborado puramente a partir da casta Tempranillo e sem envelhecimento em barricas de madeira. Este vinho revela notas florais e de ervas frescas que envolvem suas frutas maduras, tanto brancas quanto vermelhas. Sua execução exemplar segue um estilo mais leve e fresco, evidenciado pela refrescante acidez e pela textura perfeita que equilibra o conjunto, conferindo fluidez à experiência vinícola. O final é agradável, com sutis toques de maçãs e cerejas, convidando a saborear uma segunda taça. Com 13% de álcool, este Rosado promete uma experiência única e memorável.
Segundo Curso: Tortellini Di Gamberi e Vinho Orube Rosado 2021
Indulgência no Prato Principal com Filetto Di Manzo e Chianti DOCG Freixenet 2020.
Descubra o filé mignon acompanhado por mil folhas de batata, harmonizado com um vinho da Toscana, Itália. No momento da degustação, este vinho expressa plenamente sua identidade. Sua textura aveludada e agradável é resultado de taninos suaves e perfeitamente integrados, proporcionando uma experiência sensorial única. Os sabores vibrantes de frutas vermelhas ganham destaque, enriquecidos por nuances sutis de alcaçuz e ervas frescas. A harmoniosa interação entre acidez e corpo cria uma sensação equilibrada, culminando em uma experiência de degustação verdadeiramente memorável.
Doçura Final: Gelato Di Pinoli e Cava Freixenet Malvasia Demi-Sec 2011
Conclua a experiência única com a sobremesa e um vinho espumante sublime, um dos melhores gelatos que provei com espumante que foi uma verdadeira surpresa. O espumante me fez pensar em uma mistura de espumante com vinho do porto. Um espumante envelhecido em barrica de madeira algo que eu nunca tinha provado.
Casa Santo Antônio: Estrela Michelin e o Charme da Tradição Italiana. Descubra o prestígio do Casa Santo Antônio, premiado pelo Guia Michelin pelo 6° ano consecutivo, como um restaurante italiano excepcional. Ideal para eventos corporativos e mini weddings.
Localização e Contato: Visite o Casa Santo Antônio na Av. João Carlos da Silva Borges, 764 - Granja Julieta. Para reservas, ligue para 11 4328-6205 ou 11 97532 4548.
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