Um espumante especial para o seu fim de ano "Paula Toller" e Vallontano

                                      Como está chegando o fim de ano... hora de falar do espumante nosso de todos os dias...risos... Vocês sabem que gosto, e muito. Poeta  do vinho Luís Henrique Zanini, da vinícola gaúcha Vallontano, elaborou 3000 garrafas do espumante LaToller Brut especialmente para a cantora e compositora Paula Toller, apreciadora e apaixonada por bons vinhos.   Claro que tive meu momento tiete.. afinal... É a Paula Toller <3

O rótulo foi desenhado pela premiada designer Fernanda Villa-Lobos e cada garrafa traz o nome de um sucesso da cantora. São nove títulos diferentes: Grand’Hotel, Eu Tive Um Sonho, Derretendo Satélites, Pintura Íntima, Como Eu Quero, Te Amo Pra Sempre, Eu Só Penso Em Você, Á Noite Sonhei Contigo e Transbordada.

O espumante, elaborado pelo método Charmat, possui perlage fina e intensa, aromas frescos e sabores harmônicos, onde sua acidez revela-se com vivacidade. Com frescor e a elegância trazidos pelas castas Pinot Noir e Chardonnay, a harmonização é perfeita para brindar à boa música e aos bons momentos.

 Vallontano

Única vinícola brasileira representada pela importadora Mistral, a Vallontano, localizada na região do Vale dos Vinhedos, no Rio Grande do Sul, é comandada por Luís Henrique Zanini, que busca produzir vinhos que melhor reflitam o terroir e o clima da região, em estilo próprio, que buscam a tipicidade e a identidade regionais, sem tentar copiar os tintos de outros países da América do Sul, sempre em quantidades limitadas

                                      Fiquei impressionada com a delicadeza desse espumante, fácil de tomar. Delicioso, notas frutadas. É muito bom ver que hoje no Brasil estamos produzindo espumantes com a mesma qualidades dos europeus, tenho certeza que esse é uma excelente opção para o seu fim de ano!!!!! Confesso que tomaria o ano todo...risos...

Beijos e até a próxima postagem...